Kombucha de Gengibre + Cardamomo

O Kombucha é uma alternativa saborosa e saudável para quem deseja se alimentar bem, evitando produtos ultraprocessados. A bebida se destaca por ser probiótica, nutritiva e terapêutica, já que apresenta diversos microrganismos compatíveis com nossa flora intestinal, além de diversas vitaminas, nutrientes e antioxidantes presentes nos chás e infusões que são a base para sua fabricação. Também é considerado um digestivo natural pois contém diversas enzimas criadas pelos microrganismos para digerir os açúcares e outros nutrientes presentes nos chás.

O Kombucha constituído de chá verde, gengibre e cardamomo é um grande aliado a perda de peso e envelhecimento pois todos estes ingredientes possuem propriedade termogênica, que acelera o metabolismo e auxilia na perda de gordura. Também são ricos em antioxidantes que inibem a formação de radicais livres responsáveis pelo envelhecimento celular e uma das causas de câncer.

O chá verde é conhecido pelo seu rico teor de cafeína e catequinas que aceleram o metabolismo e também é rico em polifenóis que são importantes antioxidantes. Acredita-se que as catequinas presentes no chá verde podem inibir a carcinogênese e o desenvolvimento de tumor.

O gengibre também é rico em gingerol, dotada de propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e antimicrobianas. Tem grande potencial termogênico ativando o metabolismo e potencializando a queima de gordura corporal.

O cardamomo é uma especiaria exótica conhecida por alta atividade antioxidante, prevenindo doenças e o envelhecimento celular. Tem propriedade antisséptica, expectorante, digestiva, diurética e é uma rica fonte de minerais como potássio, cálcio e magnésio. Além disso também é fonte de ferro, manganês, vitamina C, vitamina B6 e B3 necessários para uma saúde ideal.